71 美味
两个人干活是比一个人快,在大伙的善意打趣下，庄修臣和莫遥两人很快的就把分给莫遥的任务完成了。
“我们去给小叔说一下，今天就就早退了。”莫遥站直身体，擦了擦额头的汗，又锤了锤有点酸胀的腰。
庄修臣看着他锤着腰,眼神黯黑没有说话,只是跟在他后面拿起水壶和帽子。
“小叔,我任务已经完成了,先回去了，祠堂那边麻烦您帮我记一下。”莫遥来到庄小叔身边道：“对了，晚上和国强哥来家里喝酒。”
“你回去吧，喝酒就不用了。”庄小叔听闻有酒喝,有点馋嘴，但是他还是忍着没有答应。
莫遥道：“我今天中午抓了一撮箕虾子回来，等会回去我会用虾子做很好吃的下酒菜,我不止叫了您,还叫了罗正平庄文石他们几个。”
庄小叔知道还有其他人后,再加上想喝酒的欲望也就顺水答应了。
跟庄小叔说好之后,莫遥两人才转身往家走去。
走在田坎上,看着田里大伙都是面草黄土背朝天的,干的腰酸背痛后站起来锤一锤腰或是喝口水后又继续弯下去干活。
莫遥只觉自己的腰更酸胀了,想着不行，不能一直这么苦下去，必须得想想办法改善一下大伙干活的方式。
混乱时期快来了,他不想去城里，这个时期农村要比城里安全，但是待在农村就要继续干农活。
为了减少自己的辛苦，莫遥绞尽脑汁想着上辈子了解的那些农村种田的消息。
机器种地收割，虫草有专门治的虫草药，还有粮食烘干机什么的。
但是这些玩意现在这个年代很难弄到甚至是没有啊，就算有，他们这也弄不到，就算弄到了也用不了，因为三大队现在都还没有通电啊！
不行，当务之急是要怎么让公社答应把队里的电安上，然后才能想办法怎么不辛苦的种田。
“你在想什么？”看着不知道走神走到哪去脚下都没有注意，差点摔下田坎的莫遥，庄修臣一把拉住他的手严肃的问道。
“啊！我在想怎么种田不辛苦....我艹...好险。”莫遥顺口就说出他的想法，然后回过神来才发现自己之前差点就摔到旁边的田里了。
“小心点。”庄修臣拉着他让他看着路走，“种田都是这么辛苦的。”随后又想起他的来历，眼神一暗，道：“的确是辛苦你了。”
莫遥闻言愣了一下，随后才反应过来，挥挥手笑道：“辛苦什么啊，干活虽然是辛苦也累，但是在收获的时候很有成就感啊，只是....特么的辛辛苦苦几个月最后教完公粮就自己就没多少，这点让我想不通啊！”
庄修臣：“你们那个时候不用交公粮了吗？”
莫遥：“当然不用，我们那个时候都是国家还给农民钱。”
“那时候有这么一句顺口溜：种田不用交公粮.没钱也能上学堂.千元以下有低保.生了大病党来帮；我们那个时期，年轻人都出门打工挣钱，或者都去做生意，农村都只有一些老人小孩留守，种地的就不多了，公粮很早就不交了，具体是哪个时候颁发的这项命令我忘了，反正就是最后国家每年都会给农村种地的农民一笔钱。”
“还有一些低保户，家里没有了后代，或者都是身体不好的病人.......就像队里齐大叔家那种情况，都可以去申请低保，只要申请过了，每个月都会发一笔钱，虽然不多，但是完全能让他们生活。”
莫遥口中的齐大叔叫着齐博仁，今年五十三岁，家里就他一人，十年前老婆孩子都生病死了，留下他一个孤家寡人，伤心之后也不愿意再结婚，一直都是一个人生活。
看着庄修臣很认真的听他说这些，莫遥又小声的继续讲着：“还有医保，那个年代每个人都要买医保和养老保险，有了医保，你生病住院都可以报医保让国家给你付钱，有养老保险，到了60岁后，每个月就会有养老金，就算儿子媳妇不孝顺，自己也有养老金养活自己。”
“至于上学，九年义务教育国家是免费的，除非是你自己要上私利或者贵族学校，一般公立学校的学费都是免学费的，当然学费免费了，但是还是要收一些杂七杂八的学杂费。”
“而且还有一些家长或者说是那个时候的全部家长都会让孩子去报一些各种兴趣班啊，所以说那个时候的孩子其实也挺辛苦的，比现在的孩子辛苦多了。”
“现在的孩子是身体累，因为要干活，那个时候的孩子是心累，要学各种各样的兴趣班，有各种各样写不完的作业。”
说到这莫遥想起上辈子他上高中去做家教的教的那个孩子，完全没有周末，才十一岁，每天只能睡六个小时，每天的时间表是安排的满满的。
听着莫遥说着他那个时代的美好，又想起他那个神秘的会展空间，突然开口道：“你跟我去县城吧！”
莫遥没有反映过来，不解：“啥！”
“我们现在手里有钱，可以买一套房子，等房子建好之后，你跟我去县城吧。”庄修臣不了解莫遥上辈子生活的到底是什么样子，但是听过他的描述和在空间看的那些东西，他就不愿意再让莫遥继续在农村辛苦的种地。
他应该是有无忧无虑的美好生活，而不是像现在这样面草黄土背朝天的有永远也做不完的农活。
“去肯定是要去的，但是不是现在，你还记得我给你说过那十年的混乱时期么？”莫遥摇摇头说道。
庄修臣：“嗯，记得。”
莫遥：“那个时期的变化太快了，什么事都有可能发生，所以在农村要比在城里稍微的安全一点。”
“我护得住你。”庄修臣对于他的不信任隐隐不满。
“我知道你护的住我，如果是我一个人，我不介意在那生活，但是还有爷爷爹和小然，我一直担心的是爷爷。”
“爷爷怎么了？”庄修臣不解。
“爷爷会算八字，他也给别人算过，这是附近谁都知道的，万一到时候有人抓住这点，爷爷就危险了。”莫遥十分担心。
“放心，我会解决的，谁也不能伤害你们。”庄修臣面无表情语气狠厉，他虽然是退下来了，但是也别觉得他好欺负。
莫遥暗自摇摇头，到时候就算是他想护也护不住啊，那个时期不管是军部还是政部许多的大佬都被打压下放，也不知道庄修臣后面的那个老领导到时候会是个什么情况。
“算了，不想这些烦心事了，还有两三年呢，还有时间让我们慢慢想办法，先让我们眼前的日子过好吧！”莫遥伸了个懒腰，笑着对庄修臣说道。
庄修臣轻笑着在他头上撸了一把，“放心吧，一切有我呢。”
看着走在前面的对象，庄修臣面色沉着，眼神黯黑深灼，
如果我连家人和对象都保护不了，那我这个‘黑狼’就是白叫了。
“快走，回家我做麻辣小龙虾给你吃，让你尝尝我们华夏的美食，绝对会让你后悔以前浪费了那么多的龙虾喂鸡啊！”每次想到把龙虾喂鸡，莫遥心就在滴血。
回到家后，家里很安静，老爷子看样子还在自留地，庄父也还在山上放牛割草没回来。
两人在井边洗了一下身上的泥巴，然后又吃了几块西瓜降暑燥热。
西瓜吃完后，莫遥才开始教庄修臣清理大盆里的龙虾。
这里的龙虾都是野生的，在水里养了一下午，吐出来的水也不是很浑浊。
莫遥一边教庄修臣清理龙虾，一边说着龙虾的美味。
“麻辣龙虾配冰啤酒那是绝配啊，吃一口麻辣鲜香的龙虾，再喝一口冰爽的啤酒，那感觉....简直是爽透了。”
莫遥说着还忍不住的吸了一下口水。
“可惜没有榨汁机，其实西瓜汁也是可以配龙虾的。”莫遥啧啧两声后遗憾的说道。
“西瓜汁，是把西瓜弄成水吗？”庄修臣轻笑道。
莫遥：“是啊，就是把西瓜瓤榨汁，然后冰冻一会，喝着可爽了。”
两人一会很快的就把一盆龙虾收拾干净了。
看着收拾出来的龙虾，莫遥决定今晚做个小龙虾全宴。
麻辣小龙虾，香辣小龙虾，爆炒小龙虾，红烧小龙虾，油焖小龙虾。
想想简直是棒呆了，这么多的龙虾到时候想吃哪种就吃哪种，想想简直是棒呆了。
想到这么多种的做法，莫遥一刻也忍不了，催着庄修臣进厨房烧火。
今天晚上的晚饭不用做，中午庄爷爷熬了一缇锅洋芋丁丁稀饭，晚上吃的完全够了。
至于菜，有小龙虾就够了，不过老爷子年龄大了，得给他另外再做两个素菜换着吃才行。
先做香辣小龙虾吧，这是莫遥的最爱。
老规矩，庄修臣烧火，莫遥掌勺。
“你看着一下，我进去拿些东西出来。”对于小龙虾莫遥不愿意随便应付，他决定去会展空间里取些调料出来。
说完人就从庄修臣面前消失进入了空间，自从两人说开之后，莫遥时常在庄修臣面前进空间，或者是带着庄修臣一起进去，所以庄修臣也渐渐的习惯了莫遥的突然消失。
随后几分钟莫遥就出来了，手里抱着许多东西，有正宗的郫县豆瓣酱、料酒、生抽老抽
等等家里没有的调料，甚至还去酒区拿了一瓶红酒出来。
一切准备就绪后，莫遥开工了。
锅里放油，再放几片姜，等油烧开后把小龙虾倒下去，中火炸，炸至虾壳完全红烧可以捞起放在空碗里。
锅里剩少量油，将姜葱蒜辣椒一起下锅翻炒，香味炒出之后，将之前炸好的小龙虾回锅翻炒。
放入盐，糖，和料酒，酱油一起翻炒。
等小龙虾炒透后将拿出来的红酒倒了小半瓶在锅中，盖好锅盖小火炖煮一会儿。
等烧开后收汁，汤汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出锅了。
如果有香菜就更妙了，只可惜现在没有香菜了。
莫遥控制着分泌出的口水不要流出来，然后快速的把锅里的香辣小龙虾舀进洋瓷盆里。
然后抽了两双筷子，递给庄修臣一双后，“快，尝尝，我都快忍不住了。”
说完自己也快速的夹了一个龙虾，也不怕烫的，剥开红艳艳的龙虾壳，鲜嫩的虾肉露出来，香辣的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，鲜香热辣爽口，简直是好吃到爆了。
作者有话要说：码到后面这，小九自己都码饿了，好想吃香辣小龙虾啊，有木有啊o(╥﹏╥)o
ps：随机10个红包√，老规矩，这章留言随机十个?(^?^*)
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庄修臣看着他锤着腰,眼神黯黑没有说话,只是跟在他后面拿起水壶和帽子。
“小叔,我任务已经完成了,先回去了，祠堂那边麻烦您帮我记一下。”莫遥来到庄小叔身边道：“对了，晚上和国强哥来家里喝酒。”
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莫遥道：“我今天中午抓了一撮箕虾子回来，等会回去我会用虾子做很好吃的下酒菜,我不止叫了您,还叫了罗正平庄文石他们几个。”
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但是这些玩意现在这个年代很难弄到甚至是没有啊，就算有，他们这也弄不到，就算弄到了也用不了，因为三大队现在都还没有通电啊！
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“还有一些低保户，家里没有了后代，或者都是身体不好的病人.......就像队里齐大叔家那种情况，都可以去申请低保，只要申请过了，每个月都会发一笔钱，虽然不多，但是完全能让他们生活。”
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庄修臣：“嗯，记得。”
莫遥：“那个时期的变化太快了，什么事都有可能发生，所以在农村要比在城里稍微的安全一点。”
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“爷爷怎么了？”庄修臣不解。
“爷爷会算八字，他也给别人算过，这是附近谁都知道的，万一到时候有人抓住这点，爷爷就危险了。”莫遥十分担心。
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莫遥暗自摇摇头，到时候就算是他想护也护不住啊，那个时期不管是军部还是政部许多的大佬都被打压下放，也不知道庄修臣后面的那个老领导到时候会是个什么情况。
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这里的龙虾都是野生的，在水里养了一下午，吐出来的水也不是很浑浊。
莫遥一边教庄修臣清理龙虾，一边说着龙虾的美味。
“麻辣龙虾配冰啤酒那是绝配啊，吃一口麻辣鲜香的龙虾，再喝一口冰爽的啤酒，那感觉....简直是爽透了。”
莫遥说着还忍不住的吸了一下口水。
“可惜没有榨汁机，其实西瓜汁也是可以配龙虾的。”莫遥啧啧两声后遗憾的说道。
“西瓜汁，是把西瓜弄成水吗？”庄修臣轻笑道。
莫遥：“是啊，就是把西瓜瓤榨汁，然后冰冻一会，喝着可爽了。”
两人一会很快的就把一盆龙虾收拾干净了。
看着收拾出来的龙虾，莫遥决定今晚做个小龙虾全宴。
麻辣小龙虾，香辣小龙虾，爆炒小龙虾，红烧小龙虾，油焖小龙虾。
想想简直是棒呆了，这么多的龙虾到时候想吃哪种就吃哪种，想想简直是棒呆了。
想到这么多种的做法，莫遥一刻也忍不了，催着庄修臣进厨房烧火。
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老规矩，庄修臣烧火，莫遥掌勺。
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随后几分钟莫遥就出来了，手里抱着许多东西，有正宗的郫县豆瓣酱、料酒、生抽老抽
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一切准备就绪后，莫遥开工了。
锅里放油，再放几片姜，等油烧开后把小龙虾倒下去，中火炸，炸至虾壳完全红烧可以捞起放在空碗里。
锅里剩少量油，将姜葱蒜辣椒一起下锅翻炒，香味炒出之后，将之前炸好的小龙虾回锅翻炒。
放入盐，糖，和料酒，酱油一起翻炒。
等小龙虾炒透后将拿出来的红酒倒了小半瓶在锅中，盖好锅盖小火炖煮一会儿。
等烧开后收汁，汤汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出锅了。
如果有香菜就更妙了，只可惜现在没有香菜了。
莫遥控制着分泌出的口水不要流出来，然后快速的把锅里的香辣小龙虾舀进洋瓷盆里。
然后抽了两双筷子，递给庄修臣一双后，“快，尝尝，我都快忍不住了。”
说完自己也快速的夹了一个龙虾，也不怕烫的，剥开红艳艳的龙虾壳，鲜嫩的虾肉露出来，香辣的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，鲜香热辣爽口，简直是好吃到爆了。
作者有话要说：码到后面这，小九自己都码饿了，好想吃香辣小龙虾啊，有木有啊o(╥﹏╥)o
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