第三十七章:水产品
前世的自己，在黑河虽然龙蛇混杂，可他上面有人，社会上的关系，用不着自己打点。
这一世不同了，向上没有任何的地方借力。
这些全得靠自己打点。
没事，可以慢慢琢磨，慢慢学。
“谢谢了军哥，这些我不是很懂，以后你多教我一些，不过，你刚刚那个反应，是不是激烈了一些，毕竟对面五六个人，要真动起手来咱们肯定吃亏啊。”
大军不屑的笑道:“没事，我分得清场合，这几条杂鱼算什么角色，我在部队那么多年，天天练，也不是白练的，这些家伙一看就是病秧子，我一个扫堂腿他们全得倒下，要打我是不怕他们的。”
“嗯。”
大军的扫堂腿他见识过的，当了那么多年兵，几个普通人，范阳也相信他能收拾，但还是说道:“我是怕你有什么危险，毕竟动手也不好嘛。”
“放心了，那九瞟眼一看就是个什么德性？吃硬不吃软的，你没看出来么，他早就把你盯上了，没有找过来，估计还是你上次打出点名气，这种小地方的流氓，他还有家有口的，还是个线民，只能欺负点平头百姓，像我们这种，他敢横?我大不了拍拍屁股走人，分分钟要他断手断脚，我越硬，他越忌惮，你信不信，就今天这手，他以后就不敢轻易动你。”
“好，以后这些事情你看着安排，那我也在这里放话，既然咱们兄弟决定了走出去，不管什么后果我都承担。”
范阳也是心一横。
如果地方上的一个老流氓都收拾不了。
还谈何制霸全场?
这是绕不开的。
你要是闷声发大财也就算了。
像范阳这种，办实业，还做的基础行业。
你不做好准备，就会被吃得渣都不剩。
黑的白的，牛鬼蛇神全都要跳出来。
一被整垮，身边的人也会跟着遭殃。
自己有适当黑的一面，白的要啃兔子，心里也得掂量掂量。
两人跑到县里的通风大酒楼，定了个最大的包间，300多块钱，就一大桌子菜。
翻到最后一篇，最贵的一个餐标，868，菜谱上甚至有虾，有蟹。
菜谱上一道金钱蟹盒，白灼虾，蜂窝玉米，蟹黄豆花。
这让范阳又有点吃惊。
这样大一个小县城，虾蟹都上桌了?
才92年。
农贸搞得不错啊。
便问道:“这城里还有水产品的市场么？”
服务员一脸迷糊:“不知道呀。”
“可不可以带我去看一下虾和蟹，新不新鲜?冻的我可不吃。”
服务员这才点头。
带着两人绕到后厨。
里面一个玻璃缸，有几条隔断，发现这通风大酒楼，装修不咋样，菜品还挺齐全，有多宝鱼，还有鲈鱼，这些都是拿来清蒸的，是长江水系的渔产。
还有王八。
再看虾和蟹。
就是普通的对虾，也叫基围虾。
螃蟹则是青蟹，也就是梭子蟹。
这两样都是海产品。
“把你们厨师叫来呢。”
范阳和大军一看就是有钱人。
有钱人一般毛病多。
服务员也没觉得什么不对，跑去把厨师叫了过来。
人挺年轻，白白胖胖的的一个厨师。
“你会做粤菜?”
“嗯，我广东拜的师，一般的菜都会。”
范阳点点头:“鲜虾煲会做吗？”
“会啊，但是……”厨师面有难色。
“什么你说。”
“我没煲仔锅，菜谱上没准备，只能做芙蓉虾，蒜蓉蝴蝶虾。”
“那行，就订一桌868的，团鱼不要，给我换成蝴蝶虾，另外再加两盘芙蓉虾，多少钱你照算，我爱吃这个，哎不行，你先给我做一盘蝴蝶虾，一盘芙蓉虾，一个金钱蟹盒，我两还没吃饭，顺便考下你的手艺。”
好久没吃广东菜了。
范阳擦了擦嘴角。
口水都有点流了出来。
“可能要等得有点久哦。”
厨师看了下表，才11点不到，灶台还没开火呢。
“没事，我两等得，还有个事，你这虾蟹哪里买的?”
“这个市里买的，你放心，绝对新鲜，我们都是买回来养着，全都是活的。”
市里买的?
原来是这样，他是说这个小县城，他知道的就是三个农贸市场，最多卖点鲫鱼，鲤鱼，细鳞鱼，没听说过还有专门的水产品市场啊。
县级市，有水产品市场，就不足为奇了。
便决定抽时间去看一下。
从浙江发点鲜虾，海产，给手下人找点事做，多养点人，还是可以的。
“嗯，去做菜吧。”
等了半个多小时，第一盘芙蓉虾才端了上来。
两人几筷子就夹完了。
吃到嘴里，脸上都泛出惊喜。
连连点头。
“这厨子，味道还不错啊，再来十盘，打包带走。”
服务员一听10盘，张着小嘴。
这可28块钱一盘啊。
“愣着干嘛，还不快去，其他的菜帮我们催一下。”
回来这么久，就没好好的吃过一顿饭。
大军也是，常年呆在康定，也吃得心满意足:“还是你会点菜，味道是真的不错。”
“嗯，以后可以经常来吃，等下给红兵和皮鞋厂的人也带点回去，那些女孩子肯定爱吃。”
说到女孩子，大军嘿嘿一笑:“厂里那些女工，人才都挺不错啊。”
“看上哪个了?”范阳笑眯眯的问道。
“你先说哪个是你的。”
“我的不在厂里，其他你看着办，只要她们愿意，我不干涉。”
“你真不介意?”大军犹有不信。
“我介意什么，你要是结婚，想在这边安家，我可以做主给你买套房子，到时候你的父母也可以接过来，我高兴还来不及呢。”
大军一愣。
连忙摆手:“这怎么行，这些事情我知道怎么办，现在说这些太早了。”
但脸上却掩饰不住感激，和小小的激动。
“一套房子而已，就这小县城，一两万随便买，我就等你好消息了。”范阳笑道。
一两万块钱，买大军这人的忠心，范阳觉得很值。
说得大军有点意动。
“这边天气还不错呵，大冬天的，我就穿件羊毛衫，动一动还热，的确是好地方，那我先说，我可就不客气了。”
“行啊，这么快就有意中人了。”
调笑几句，菜上来了。
两人好好过足了嘴瘾。
“嗯，真心不错，下次把缺一门，江军他们都叫过来，整上几桌，让大家也尝尝鲜，晚上呢？你觉得怎么安排？”范阳问道。
“把红兵叫上吧，再叫个机灵点的小伙子，帮忙招待一下，人不适合太多，但也要有一手准备，等下在大厅里也安排一桌吧，叫上七八个人，撑撑场面，装着不认识就行，但要坐在显眼的地方，就要让他看到，其他的，看他来多少人再说。”
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这一世不同了，向上没有任何的地方借力。
这些全得靠自己打点。
没事，可以慢慢琢磨，慢慢学。
“谢谢了军哥，这些我不是很懂，以后你多教我一些，不过，你刚刚那个反应，是不是激烈了一些，毕竟对面五六个人，要真动起手来咱们肯定吃亏啊。”
大军不屑的笑道:“没事，我分得清场合，这几条杂鱼算什么角色，我在部队那么多年，天天练，也不是白练的，这些家伙一看就是病秧子，我一个扫堂腿他们全得倒下，要打我是不怕他们的。”
“嗯。”
大军的扫堂腿他见识过的，当了那么多年兵，几个普通人，范阳也相信他能收拾，但还是说道:“我是怕你有什么危险，毕竟动手也不好嘛。”
“放心了，那九瞟眼一看就是个什么德性？吃硬不吃软的，你没看出来么，他早就把你盯上了，没有找过来，估计还是你上次打出点名气，这种小地方的流氓，他还有家有口的，还是个线民，只能欺负点平头百姓，像我们这种，他敢横?我大不了拍拍屁股走人，分分钟要他断手断脚，我越硬，他越忌惮，你信不信，就今天这手，他以后就不敢轻易动你。”
“好，以后这些事情你看着安排，那我也在这里放话，既然咱们兄弟决定了走出去，不管什么后果我都承担。”
范阳也是心一横。
如果地方上的一个老流氓都收拾不了。
还谈何制霸全场?
这是绕不开的。
你要是闷声发大财也就算了。
像范阳这种，办实业，还做的基础行业。
你不做好准备，就会被吃得渣都不剩。
黑的白的，牛鬼蛇神全都要跳出来。
一被整垮，身边的人也会跟着遭殃。
自己有适当黑的一面，白的要啃兔子，心里也得掂量掂量。
两人跑到县里的通风大酒楼，定了个最大的包间，300多块钱，就一大桌子菜。
翻到最后一篇，最贵的一个餐标，868，菜谱上甚至有虾，有蟹。
菜谱上一道金钱蟹盒，白灼虾，蜂窝玉米，蟹黄豆花。
这让范阳又有点吃惊。
这样大一个小县城，虾蟹都上桌了?
才92年。
农贸搞得不错啊。
便问道:“这城里还有水产品的市场么？”
服务员一脸迷糊:“不知道呀。”
“可不可以带我去看一下虾和蟹，新不新鲜?冻的我可不吃。”
服务员这才点头。
带着两人绕到后厨。
里面一个玻璃缸，有几条隔断，发现这通风大酒楼，装修不咋样，菜品还挺齐全，有多宝鱼，还有鲈鱼，这些都是拿来清蒸的，是长江水系的渔产。
还有王八。
再看虾和蟹。
就是普通的对虾，也叫基围虾。
螃蟹则是青蟹，也就是梭子蟹。
这两样都是海产品。
“把你们厨师叫来呢。”
范阳和大军一看就是有钱人。
有钱人一般毛病多。
服务员也没觉得什么不对，跑去把厨师叫了过来。
人挺年轻，白白胖胖的的一个厨师。
“你会做粤菜?”
“嗯，我广东拜的师，一般的菜都会。”
范阳点点头:“鲜虾煲会做吗？”
“会啊，但是……”厨师面有难色。
“什么你说。”
“我没煲仔锅，菜谱上没准备，只能做芙蓉虾，蒜蓉蝴蝶虾。”
“那行，就订一桌868的，团鱼不要，给我换成蝴蝶虾，另外再加两盘芙蓉虾，多少钱你照算，我爱吃这个，哎不行，你先给我做一盘蝴蝶虾，一盘芙蓉虾，一个金钱蟹盒，我两还没吃饭，顺便考下你的手艺。”
好久没吃广东菜了。
范阳擦了擦嘴角。
口水都有点流了出来。
“可能要等得有点久哦。”
厨师看了下表，才11点不到，灶台还没开火呢。
“没事，我两等得，还有个事，你这虾蟹哪里买的?”
“这个市里买的，你放心，绝对新鲜，我们都是买回来养着，全都是活的。”
市里买的?
原来是这样，他是说这个小县城，他知道的就是三个农贸市场，最多卖点鲫鱼，鲤鱼，细鳞鱼，没听说过还有专门的水产品市场啊。
县级市，有水产品市场，就不足为奇了。
便决定抽时间去看一下。
从浙江发点鲜虾，海产，给手下人找点事做，多养点人，还是可以的。
“嗯，去做菜吧。”
等了半个多小时，第一盘芙蓉虾才端了上来。
两人几筷子就夹完了。
吃到嘴里，脸上都泛出惊喜。
连连点头。
“这厨子，味道还不错啊，再来十盘，打包带走。”
服务员一听10盘，张着小嘴。
这可28块钱一盘啊。
“愣着干嘛，还不快去，其他的菜帮我们催一下。”
回来这么久，就没好好的吃过一顿饭。
大军也是，常年呆在康定，也吃得心满意足:“还是你会点菜，味道是真的不错。”
“嗯，以后可以经常来吃，等下给红兵和皮鞋厂的人也带点回去，那些女孩子肯定爱吃。”
说到女孩子，大军嘿嘿一笑:“厂里那些女工，人才都挺不错啊。”
“看上哪个了?”范阳笑眯眯的问道。
“你先说哪个是你的。”
“我的不在厂里，其他你看着办，只要她们愿意，我不干涉。”
“你真不介意?”大军犹有不信。
“我介意什么，你要是结婚，想在这边安家，我可以做主给你买套房子，到时候你的父母也可以接过来，我高兴还来不及呢。”
大军一愣。
连忙摆手:“这怎么行，这些事情我知道怎么办，现在说这些太早了。”
但脸上却掩饰不住感激，和小小的激动。
“一套房子而已，就这小县城，一两万随便买，我就等你好消息了。”范阳笑道。
一两万块钱，买大军这人的忠心，范阳觉得很值。
说得大军有点意动。
“这边天气还不错呵，大冬天的，我就穿件羊毛衫，动一动还热，的确是好地方，那我先说，我可就不客气了。”
“行啊，这么快就有意中人了。”
调笑几句，菜上来了。
两人好好过足了嘴瘾。
“嗯，真心不错，下次把缺一门，江军他们都叫过来，整上几桌，让大家也尝尝鲜，晚上呢？你觉得怎么安排？”范阳问道。
“把红兵叫上吧，再叫个机灵点的小伙子，帮忙招待一下，人不适合太多，但也要有一手准备，等下在大厅里也安排一桌吧，叫上七八个人，撑撑场面，装着不认识就行，但要坐在显眼的地方，就要让他看到，其他的，看他来多少人再说。”
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