第三十四章 测试（1）
王景行也跟着站起来，说道:“你现在就把我们当成客人，然后你当服务员，验证一下你的水平，当然，我丑话说在前面，如果水平很差的我们也是不会要的。”
李彤自信一笑，说道:“放马过来吧！”
听到这里，本来暗自生着闷气的许梦迅速抬起头来，景行哥刚才说什么，他说如果李彤做的不行的话就不会要她的，那岂不是只要自己稍微捉弄一下她，让景行哥看到她的水平不足以支撑这个点的话那不就是不要她了。
想到这里，许梦在心里笑开了花，连忙站起身举手说道:“我附议，我要当那个客人。”
王景行哭笑不得的看着她，但是看着许梦坚定地眼神，王景行还是想了想，决定给她一个机会，转头看着李彤，用眼神询问了一下，毕竟现在主要考的是李彤，还是要看她会不会同意。
李彤咬着下唇点点头，表示同意。看着两人的互动，李彤有些不开心，不过自己确实是比不过人家，最起码在现在是比不过。不过......李彤舒了口气，自己也未必会输。
两人的眼神在空中交汇，王景行隐约感觉到耳边好像有电闪雷鸣的声音，错觉吧，现在又不是雷雨天，怎么会有打雷声呢，笑着摇摇头，驱散了心中的想法，看着两个都没有异议，王景行于是说道。
“那好，既然你们两人都没有问题，那就这样吧，许梦，你去门口，把自己当成一个客人，李彤，你就站在门边，从许梦进来就开始。”
两人点了点头，都没有问题，许梦走到门外，调整了一下自己的心态，自己现在不是服务员，是客人，客人是上帝，许梦在心里催眠着自己。而李彤站在门边，双掌合起贴在小腹，嘴角扬起了微笑。
李彤知道许梦要给自己制造一点难看，不过李彤对自己的专业素养非常有信心，相信自己可以完成这个挑战。李彤的心砰砰直跳，自己当年高考的时候都没有这么紧张。
看着李彤的姿势，王景行暗自点点头，这个动作很专业啊，看得出来李彤是受过训练的。用余光看到王景行眼神变化的李彤暗自窃喜，她摆出这个动作就是为了让王景行看出自己的专业。
李彤在心里感谢着自己以前的礼仪老师，虽然以前很讨厌她，但是现在李彤却对她产生了一丝感激之情。
王景行看着两人都准备好了，抬起手说道:“action!”放下手开始聚精会神的看着两人的表现。
听到信号的两人都是身体一震，知道现在已经开始了，接下来自己的表现就关乎着自己以后的幸福。许梦率先出手，直接拉开帘子，快步往前走去，这是许梦刚才想到的战术，让李彤猝不及防那她一定会出丑的。
没有想到许梦的王景行眉头一皱，正准备上去阻止，但是转念一想现在什么客人都有，不可能每个客人都是很好说话，正好测试一下李彤的反应能力。想到这里，王景行收回了刚才迈出的腿，准备看下去。李彤果然没有吃惊，好像一切尽在掌握，其实李彤本来也是比较惊讶的，但是李彤知道许梦一定会不走寻常路，所以刚才站的时候李彤就一直在想许梦究竟会从什么地方下手，在心里做了几个准备，不管待会许梦做什么自己都可以接住。
现在这个还是比较初级的，在心里松了口气，李彤快步跟上许梦，笑着说道:“客人，欢迎光临，不知道您一共几位呢？有没有提前预约？”听到这里，许梦也不能装作没有听见了，只好回头说道:“一位，没有预约。”
第一场较量，许梦输了。
“好的，那客人请跟我来。”李彤带着许梦来到一个单人桌，这才笑着说道:“您好，这是您的座位，请稍等一下，我为您泡茶，请问是现在点菜还是稍等一会？”
“哎，你先等一下，你先给我们换个座位。”“先生，您是对这个座位不满意吗？那请问客人你们想在哪里坐呢？”
“我不想做单人桌，我觉得太挤了，你给我们换个四人座，”这是许梦刚才想到的，既然门口没有难住你，那我就在座位上为难你。
“好的，先生，不过您刚才说只有一个人，是又加了客人吗？”“不是，我就是想换个座位，单人桌我不想坐。”
一般来说人数不过却想坐大位置的客人还是有很多的，而且一般这种人都是胡搅蛮缠的类型，作为服务员来说最讨厌的就是这种人了。
李彤没有想到许梦这么快就进行第二次进攻了，还是这种比较难缠的类型，不过还好，自己以前也碰到过这种类型的客人，还是有一点心得的。
笑着说道:“不还意思呢，先生，我们店里的作为一般都是有着人数限制的，三个人可以做四人桌，但是单人是坐不了的，现在客人也比较多，实在是不能给您腾出一个呢，实在抱歉呢先生。如果您实在不满意的话我们可以赠送您您一个果盘，当然您也可以投诉我。”
服务第一招，一定要微笑，先给客人讲清规矩，向他诉苦，客人如果不满意可以赠送果盘，也可以投诉，先把主动权放在自己这里。
“不行，我今天还就要四人桌了。”许梦锲而不舍。李彤深吸了一口气，就知道你还有下文。“不好意思，客人，如果您故意要胡搅蛮缠的话，那我们店就不能招待你了。”
服务第二招，已经说明了不能换座位，如果客人实在是不行的话，那么也只能让他们出去了，不可能为了一桌客人而放弃了其他的客人，再说如果今天破了规矩那以后就没有人遵守了，一个人可以要求坐四人桌，那以后两个人就可以要包厢了，这当然是不被允许的。
许梦愣了一下，没想到李彤竟然直接让自己出去，转头看了一下王景行，想让他看一下这个能行吗？王景行点点头，表示李彤的做法是正确的。
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李彤自信一笑，说道:“放马过来吧！”
听到这里，本来暗自生着闷气的许梦迅速抬起头来，景行哥刚才说什么，他说如果李彤做的不行的话就不会要她的，那岂不是只要自己稍微捉弄一下她，让景行哥看到她的水平不足以支撑这个点的话那不就是不要她了。
想到这里，许梦在心里笑开了花，连忙站起身举手说道:“我附议，我要当那个客人。”
王景行哭笑不得的看着她，但是看着许梦坚定地眼神，王景行还是想了想，决定给她一个机会，转头看着李彤，用眼神询问了一下，毕竟现在主要考的是李彤，还是要看她会不会同意。
李彤咬着下唇点点头，表示同意。看着两人的互动，李彤有些不开心，不过自己确实是比不过人家，最起码在现在是比不过。不过......李彤舒了口气，自己也未必会输。
两人的眼神在空中交汇，王景行隐约感觉到耳边好像有电闪雷鸣的声音，错觉吧，现在又不是雷雨天，怎么会有打雷声呢，笑着摇摇头，驱散了心中的想法，看着两个都没有异议，王景行于是说道。
“那好，既然你们两人都没有问题，那就这样吧，许梦，你去门口，把自己当成一个客人，李彤，你就站在门边，从许梦进来就开始。”
两人点了点头，都没有问题，许梦走到门外，调整了一下自己的心态，自己现在不是服务员，是客人，客人是上帝，许梦在心里催眠着自己。而李彤站在门边，双掌合起贴在小腹，嘴角扬起了微笑。
李彤知道许梦要给自己制造一点难看，不过李彤对自己的专业素养非常有信心，相信自己可以完成这个挑战。李彤的心砰砰直跳，自己当年高考的时候都没有这么紧张。
看着李彤的姿势，王景行暗自点点头，这个动作很专业啊，看得出来李彤是受过训练的。用余光看到王景行眼神变化的李彤暗自窃喜，她摆出这个动作就是为了让王景行看出自己的专业。
李彤在心里感谢着自己以前的礼仪老师，虽然以前很讨厌她，但是现在李彤却对她产生了一丝感激之情。
王景行看着两人都准备好了，抬起手说道:“action!”放下手开始聚精会神的看着两人的表现。
听到信号的两人都是身体一震，知道现在已经开始了，接下来自己的表现就关乎着自己以后的幸福。许梦率先出手，直接拉开帘子，快步往前走去，这是许梦刚才想到的战术，让李彤猝不及防那她一定会出丑的。
没有想到许梦的王景行眉头一皱，正准备上去阻止，但是转念一想现在什么客人都有，不可能每个客人都是很好说话，正好测试一下李彤的反应能力。想到这里，王景行收回了刚才迈出的腿，准备看下去。李彤果然没有吃惊，好像一切尽在掌握，其实李彤本来也是比较惊讶的，但是李彤知道许梦一定会不走寻常路，所以刚才站的时候李彤就一直在想许梦究竟会从什么地方下手，在心里做了几个准备，不管待会许梦做什么自己都可以接住。
现在这个还是比较初级的，在心里松了口气，李彤快步跟上许梦，笑着说道:“客人，欢迎光临，不知道您一共几位呢？有没有提前预约？”听到这里，许梦也不能装作没有听见了，只好回头说道:“一位，没有预约。”
第一场较量，许梦输了。
“好的，那客人请跟我来。”李彤带着许梦来到一个单人桌，这才笑着说道:“您好，这是您的座位，请稍等一下，我为您泡茶，请问是现在点菜还是稍等一会？”
“哎，你先等一下，你先给我们换个座位。”“先生，您是对这个座位不满意吗？那请问客人你们想在哪里坐呢？”
“我不想做单人桌，我觉得太挤了，你给我们换个四人座，”这是许梦刚才想到的，既然门口没有难住你，那我就在座位上为难你。
“好的，先生，不过您刚才说只有一个人，是又加了客人吗？”“不是，我就是想换个座位，单人桌我不想坐。”
一般来说人数不过却想坐大位置的客人还是有很多的，而且一般这种人都是胡搅蛮缠的类型，作为服务员来说最讨厌的就是这种人了。
李彤没有想到许梦这么快就进行第二次进攻了，还是这种比较难缠的类型，不过还好，自己以前也碰到过这种类型的客人，还是有一点心得的。
笑着说道:“不还意思呢，先生，我们店里的作为一般都是有着人数限制的，三个人可以做四人桌，但是单人是坐不了的，现在客人也比较多，实在是不能给您腾出一个呢，实在抱歉呢先生。如果您实在不满意的话我们可以赠送您您一个果盘，当然您也可以投诉我。”
服务第一招，一定要微笑，先给客人讲清规矩，向他诉苦，客人如果不满意可以赠送果盘，也可以投诉，先把主动权放在自己这里。
“不行，我今天还就要四人桌了。”许梦锲而不舍。李彤深吸了一口气，就知道你还有下文。“不好意思，客人，如果您故意要胡搅蛮缠的话，那我们店就不能招待你了。”
服务第二招，已经说明了不能换座位，如果客人实在是不行的话，那么也只能让他们出去了，不可能为了一桌客人而放弃了其他的客人，再说如果今天破了规矩那以后就没有人遵守了，一个人可以要求坐四人桌，那以后两个人就可以要包厢了，这当然是不被允许的。
许梦愣了一下，没想到李彤竟然直接让自己出去，转头看了一下王景行，想让他看一下这个能行吗？王景行点点头，表示李彤的做法是正确的。
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