第一百五十六章 试面
一家机器采购公司收到了委托，一位技术人员看完资料，摇了摇头。
“这面条要油炸，还得卷的。
为什么要这么麻烦呢，直的有什么不好，卷的面条看起来和那些法官的假发似的，那玩意看起来有胃口吗？”
经理听了说道：
“这是客户的要求,客户什么样的要求都有可能，我们要做的是满足客户的要求。
而不是去管他们的需求好不好，我们要做的就是满足对方的想法，这就对得起他们给的钱了。”
“好吧，我会努力的。”
一家娄木楼分店里，陈伯看到店里生意有些下滑，忍不住在门口去看看人都去哪了。
自从他这家店最好的厨师调走去帮忙另外一家分店后，这边的生意就开始慢慢地受到了影响。
招聘的广告打出来了，一时也招不到厨艺那么好的人。
看到旁边的那家面馆，生意红红火火的，人满为患。
等的人都排到外面去了，他不禁有些羡慕。
也有一些人实在是等不及了，跑过这边来用餐。
每到这个时候，他的老脸上就会挤出欢迎的笑容。
他在心里头想着要不在店里也提供面食，只要味道相差不大的话，客户应该会过来不少吧。
旁边的面馆店面不大，也招待不了那么多人，白白浪费了那么大的客流量，想想他就为对方心痛。
想起老板说的，姑爷在捣鼓一种伊面可能要在这边店里摆上来看看效果，他心里充满了期待。
听说姑爷可是厨艺了得的大厨，要是到他这店里坐镇，那他这里的生意还不得变得风生水起。
看着外头面馆排队等待的人,他实在是有些心急啊。
何玉柱听说方面便的机器已经买到了，就打算把已经研究得比较成熟的红烧牛肉面去陈伯的店里试卖一下。
当何玉柱带着方便面的材料出现在陈伯面前时，陈伯喜出望外。
他很快打算带着何玉柱去后厨,何玉柱摇摇头。
“陈伯,这东西有开水就够了，不用专门去厨房。”
“那行，姑爷我们去休息室吧，现在那里空着没人。”
“好的，再帮我准备一些小碗和筷子，到时候做好了分多份放门口给客人试吃。”
“行，我这就去准备。”
很快，热水壶和碗筷都过来了。
何玉柱当着陈伯的面，直接就把面泡了起来，几分钟就好了。
陈伯看着这操作，有些呆了，就这么简单？
只是不知道味道怎么样，听说伊面味道还不错的，这面泡起来香味倒是挺上头的，让人忍不住想吃。
“陈伯，要不您先尝一口，也有个底。”
陈伯点头接过何玉柱递过来的小碗面,哧溜一下把面吸进去了。
吃了一口,感觉这面劲道挺足的，又有牛肉的香味。
调料搭配得很好，香气扑鼻，第一次吃起来真的有些停不下来。
很快他就把这小碗面吃完了，想到刚才做面只用了几分钟，他忍不住问道。
“姑爷，这面做起来真的就这么简单？”
“是啊，这面饼和料我都准备好了，用刚开的热水三分钟就好了。”
陈伯听了忍不住心中高兴，这面的味道就像是大厨做出来的。
但是这操作基本谁都能做，而且几分钟就好了，放在店里肯定能赚钱，想到这里他又问了一下。
“姑爷，这面的成本怎么样？”
“还行，几毛钱左右吧。
要是机器大规模生产的话，可能会更低一些。”
现在这面饼和配料都是何玉柱手工做的，成本当然高一些，其中还没包括他这会大厨的手工费。
“这样啊，隔壁面馆的面都在两块左右，还很多人在排队呢。
不过他们的面也有一些特色，一般的人还真学不来。
咱们现在这面也不错，只是这操作有些简单。
姑爷，我们是不是需要防备一下？”
“陈伯，您的经验老道这些您看着办吧。
这面的配料您先看好，别让人带去了。
模仿的人肯定是会来的，没有实物他们想模仿也没那么快。
我们已经在申请这些调料配料的专利，差不多就下来了，您也别太担心。”
“这样就好，这么一个好吃方便的面，研究起来不容易吧。”
何玉柱听了哈哈一笑，要是别人可能难一点。
但是对他这个曾经吃过有记忆，又有大厨水准的人来说，不是太难。
“陈伯，咱先别聊了。
这个面泡好就得赶紧吃，过了时间就不好吃了，您赶紧安排人拿去试吃吧。”
“这事啊，我拿去在门口找人试吃就行了。
就凭这上头的味道，肯定能吸引过来不少人。”
陈伯端子托盘的时候，已经在想隔壁面馆排队的人向这边移动的情景了。
到了门口，他就开始吆喝起来。
“吃面了，吃面了啊。
免费的红烧牛肉面，大厨的手艺，快来试吃啊。
早的有，晚的没啊。”
图新鲜，看热闹是人的本性。
很快就有些在面馆排队等面等了许久还没排到的人忍不住了。
陈伯从托盘上拿起小碗的面，一碗碗送给他们。
边送还边问在吃的人。
“味道怎么样？”
有人几下就吃完了回答道。
“味道挺不错的，就是这份量太小了--不够吃啊。”
“这是免费试吃的，您要是想吃大份的话，里面请。
今天是头一天，搞活动只要一块钱一份。
往后再来可就要两块了。”
“行，那给我来一份。”
“好嘞，您里面请。”
很快，陈伯叫来了服务员来做门口让人来试吃的事情。
他开始张罗起和何玉柱卖面的事情。
何玉柱这会也没什么要着急的事情，就留下来泡面了。
听说这面陈伯之后要卖两块钱一份，想到自己在酱里只放了一些牛肉丁，他有些不好意思。
“陈伯，您看这两块钱的话，这牛肉是不是得加点。”
“姑爷这事，您放心，明天再做的话，我让他们切一些牛肉片来，每碗放几片就好了。
今天反正是一块钱的价钱，他们也不会说什么的。
就是这面明天还有吗？”
“还有吧，就是不知道够几天用。
要大量生产的话，得靠机器。
这机器已经在厂里了，马上试生产，您先看卖的情况，面的话往后不愁。”
“有姑爷这话，我就放心了。
今天这些面，估计很快就可以卖完。
这泡面的活，还是我来做吧，姑爷去忙自己的事情吧。”
“好吧，那我先回去了。”
何玉柱也想看看面卖得怎么样，就出门去看了。
他一到门口，就发现等着吃面的人挤成了一堆。
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“这面条要油炸，还得卷的。
为什么要这么麻烦呢，直的有什么不好，卷的面条看起来和那些法官的假发似的，那玩意看起来有胃口吗？”
经理听了说道：
“这是客户的要求,客户什么样的要求都有可能，我们要做的是满足客户的要求。
而不是去管他们的需求好不好，我们要做的就是满足对方的想法，这就对得起他们给的钱了。”
“好吧，我会努力的。”
一家娄木楼分店里，陈伯看到店里生意有些下滑，忍不住在门口去看看人都去哪了。
自从他这家店最好的厨师调走去帮忙另外一家分店后，这边的生意就开始慢慢地受到了影响。
招聘的广告打出来了，一时也招不到厨艺那么好的人。
看到旁边的那家面馆，生意红红火火的，人满为患。
等的人都排到外面去了，他不禁有些羡慕。
也有一些人实在是等不及了，跑过这边来用餐。
每到这个时候，他的老脸上就会挤出欢迎的笑容。
他在心里头想着要不在店里也提供面食，只要味道相差不大的话，客户应该会过来不少吧。
旁边的面馆店面不大，也招待不了那么多人，白白浪费了那么大的客流量，想想他就为对方心痛。
想起老板说的，姑爷在捣鼓一种伊面可能要在这边店里摆上来看看效果，他心里充满了期待。
听说姑爷可是厨艺了得的大厨，要是到他这店里坐镇，那他这里的生意还不得变得风生水起。
看着外头面馆排队等待的人,他实在是有些心急啊。
何玉柱听说方面便的机器已经买到了，就打算把已经研究得比较成熟的红烧牛肉面去陈伯的店里试卖一下。
当何玉柱带着方便面的材料出现在陈伯面前时，陈伯喜出望外。
他很快打算带着何玉柱去后厨,何玉柱摇摇头。
“陈伯,这东西有开水就够了，不用专门去厨房。”
“那行，姑爷我们去休息室吧，现在那里空着没人。”
“好的，再帮我准备一些小碗和筷子，到时候做好了分多份放门口给客人试吃。”
“行，我这就去准备。”
很快，热水壶和碗筷都过来了。
何玉柱当着陈伯的面，直接就把面泡了起来，几分钟就好了。
陈伯看着这操作，有些呆了，就这么简单？
只是不知道味道怎么样，听说伊面味道还不错的，这面泡起来香味倒是挺上头的，让人忍不住想吃。
“陈伯，要不您先尝一口，也有个底。”
陈伯点头接过何玉柱递过来的小碗面,哧溜一下把面吸进去了。
吃了一口,感觉这面劲道挺足的，又有牛肉的香味。
调料搭配得很好，香气扑鼻，第一次吃起来真的有些停不下来。
很快他就把这小碗面吃完了，想到刚才做面只用了几分钟，他忍不住问道。
“姑爷，这面做起来真的就这么简单？”
“是啊，这面饼和料我都准备好了，用刚开的热水三分钟就好了。”
陈伯听了忍不住心中高兴，这面的味道就像是大厨做出来的。
但是这操作基本谁都能做，而且几分钟就好了，放在店里肯定能赚钱，想到这里他又问了一下。
“姑爷，这面的成本怎么样？”
“还行，几毛钱左右吧。
要是机器大规模生产的话，可能会更低一些。”
现在这面饼和配料都是何玉柱手工做的，成本当然高一些，其中还没包括他这会大厨的手工费。
“这样啊，隔壁面馆的面都在两块左右，还很多人在排队呢。
不过他们的面也有一些特色，一般的人还真学不来。
咱们现在这面也不错，只是这操作有些简单。
姑爷，我们是不是需要防备一下？”
“陈伯，您的经验老道这些您看着办吧。
这面的配料您先看好，别让人带去了。
模仿的人肯定是会来的，没有实物他们想模仿也没那么快。
我们已经在申请这些调料配料的专利，差不多就下来了，您也别太担心。”
“这样就好，这么一个好吃方便的面，研究起来不容易吧。”
何玉柱听了哈哈一笑，要是别人可能难一点。
但是对他这个曾经吃过有记忆，又有大厨水准的人来说，不是太难。
“陈伯，咱先别聊了。
这个面泡好就得赶紧吃，过了时间就不好吃了，您赶紧安排人拿去试吃吧。”
“这事啊，我拿去在门口找人试吃就行了。
就凭这上头的味道，肯定能吸引过来不少人。”
陈伯端子托盘的时候，已经在想隔壁面馆排队的人向这边移动的情景了。
到了门口，他就开始吆喝起来。
“吃面了，吃面了啊。
免费的红烧牛肉面，大厨的手艺，快来试吃啊。
早的有，晚的没啊。”
图新鲜，看热闹是人的本性。
很快就有些在面馆排队等面等了许久还没排到的人忍不住了。
陈伯从托盘上拿起小碗的面，一碗碗送给他们。
边送还边问在吃的人。
“味道怎么样？”
有人几下就吃完了回答道。
“味道挺不错的，就是这份量太小了--不够吃啊。”
“这是免费试吃的，您要是想吃大份的话，里面请。
今天是头一天，搞活动只要一块钱一份。
往后再来可就要两块了。”
“行，那给我来一份。”
“好嘞，您里面请。”
很快，陈伯叫来了服务员来做门口让人来试吃的事情。
他开始张罗起和何玉柱卖面的事情。
何玉柱这会也没什么要着急的事情，就留下来泡面了。
听说这面陈伯之后要卖两块钱一份，想到自己在酱里只放了一些牛肉丁，他有些不好意思。
“陈伯，您看这两块钱的话，这牛肉是不是得加点。”
“姑爷这事，您放心，明天再做的话，我让他们切一些牛肉片来，每碗放几片就好了。
今天反正是一块钱的价钱，他们也不会说什么的。
就是这面明天还有吗？”
“还有吧，就是不知道够几天用。
要大量生产的话，得靠机器。
这机器已经在厂里了，马上试生产，您先看卖的情况，面的话往后不愁。”
“有姑爷这话，我就放心了。
今天这些面，估计很快就可以卖完。
这泡面的活，还是我来做吧，姑爷去忙自己的事情吧。”
“好吧，那我先回去了。”
何玉柱也想看看面卖得怎么样，就出门去看了。
他一到门口，就发现等着吃面的人挤成了一堆。
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